Associazione scientifica e indipendente per la formazione sensoriale dei professionisti e degli amatori del cioccolato

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Chocolier Assaggiatore Qualificato – Luglio 2019

Data: 19 Luglio 2019
Luogo del corso: presso Centro Studi Assaggiatori – Galleria Vittorio Venero 9, Brescia

Per maggiori informazioni

Nuovi corsi di Chocolier assaggiatore – Maggio e Giugno 2019

Data: 17 Maggio 2019 | 14 Giugno 2019
Luogo del corso: presso l’azienda Guido Gobino Srl in via Cagliari 15b Torino | presso l’azienda Domori Srl in via Pinerolo 72-74 None (TO)

17 Maggio 2019: per maggiori informazioni

14 Giugno 2019: per maggiori informazioni

L’Istituto Internazionale Chocolier a Terra Madre

Dal 20 al 24 settembre a Torino si svolgerà Terra Madre Salone del Gusto 2018, il più grande evento internazionale dedicato al cibo.
La manifestazione, giunta alla sua dodicesima edizione, vedrà presente l’Istituto Internazionale Chocolier al CacaoCamp con il seminario Chocoexperience che ha come obiettivo l’insegnamento dell’analisi del cioccolato attraverso gli organi di