Associazione scientifica e indipendente per la formazione sensoriale dei professionisti e degli amatori del cioccolato

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International Chocolate Tasting: una prima mondiale

Se sono pochi i concorsi per il cioccolato, praticamente nessuno è realizzato con le regole scientifiche delle scienze sensoriali e secondo i regolamenti dei grandi concorsi internazionali.
L’Istituto Internazionale Chocolier (Iic) ha scelto questa strada.
Una competizione ha come finalità quella di indicare modelli di qualità ai consumatori e vie di miglioramento

Una dolce Pasqua con Domori

Domori lancia una dolce iniziativa per rimanere vicini anche se lontani: uno sconto del 20%.
Per gli acquisti attraverso lo shop online www.domori.com è infatti possibile regalare a tutti i vostri cari una piccola coccola. In particolar modo potete trovare tutti i prodotti dedicati alla Pasqua 2020 e i kit dedicati.
Lo sconto può

Chocolier Assaggiatore Qualificato – Luglio 2019

Data: 19 Luglio 2019
Luogo del corso: presso Centro Studi Assaggiatori – Galleria Vittorio Venero 9, Brescia

Per maggiori informazioni