In collaborazione con Good Senses, abbiamo organizzato un corso dedicato all’assaggio del cioccolato, nella giornata di giovedì 19 novembre a Torino.

Il nostro corso Assaggiatore Chocolier – Sommelier del cioccolato, insegna la valutazione sensoriale del cioccolato, e a misurare in modo scientifico la percezione per trasformala in dati validabili statisticamente, entrando nel mondo della filiera del cacao e studiando i migliori abbinamenti per esaltarne il gusto.

• Quando: giovedì 19 novembre 2026, dalle ore 9 alle ore 17:30
• Dove: Domori Store, Piazza San Carlo 177, Torino
• Docente: Annalisa Renzi

Al termine della giornata viene rilasciato un attestato di partecipazione.

Per maggiori informazioni o per iscriversi:

• mandare una e-mail a info@goodsenses.it
• chiamateci allo 030 381558
• Whatsapp +39 375 6731195