Der Schokoladentester
A cura di Georg Bernardini
Editore: Bonndruck GmbH
Formato: 17 x 24
Pagine: 729
Prezzo: 29,25 €
Edito in lingua tedesca, Der Schokoladentester è una analisi approfondita del mercato del cioccolato, a partire dagli albori …
Associazione scientifica e indipendente per la formazione sensoriale dei professionisti e degli amatori del cioccolato
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