È il corso che consente agli assaggiatori qualificati di approfondire la parte di filiera relativa alle origini, agli ambienti, alla coltivazione e alla preparazione del cacao.
In preparazione…
È il corso che consente agli assaggiatori qualificati di approfondire la parte di filiera relativa alle origini, agli ambienti, alla coltivazione e alla preparazione del cacao.
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