A cura di Georg Bernardini

Editore: Bonndruck GmbH

Formato: 17 x 24

Pagine: 729

Prezzo: 29,25 €

Edito in lingua tedesca, Der Schokoladentester è una analisi approfondita del mercato del cioccolato, a partire dagli albori della “bevanda degli dei” fino al cioccolato biologico, con una recensione di oltre 2500 rivenditori di 35 paesi a cui viene assegnato un punteggio da 1 a 6 cabosse. Un testo di riferimento per ogni cioccoappassionato.