Associazione scientifica e indipendente per la formazione sensoriale dei professionisti e degli amatori del cioccolato

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Der Schokoladentester

A cura di Georg Bernardini

Editore: Bonndruck GmbH

Formato: 17 x 24

Pagine: 729

Prezzo: 29,25 €

Edito in lingua tedesca, Der Schokoladentester è una analisi approfondita del mercato del cioccolato, a partire dagli albori

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